ANTIPASTI
TAGLIERE di “SAN LORENZO” CONSIGLIATO X 2 PERSONE
Misto di salumi calabresi, porchetta arrosto al miele di castagno, carpaccio di manzo rucola e grana e crostini di n'Duja di Spilinga
14€
TAGLIERE DEL COZZO CONSIGLIATO X 2 PERSONE
Misto di verdure e sottaceti, ricotta di pecora zenzero e pistacchio, pecorino con marmellata di fichi, primo sale arrosto aromatizzato al miele di acacia
14€
CHIPS DI PATATE SILANE
Patate silane croccanti accompagnate da salsa cacio e pepe e maionese piccante
5€
FRESA CUNSATA
Fresina di Buonvicino con pomodoro di Belmonte Cipolla di Tropea e olive schiacciate
8€
PRIMI PIATTI
CARBONARA ALLA N’DUJA
Spaghetto grosso di Gragnano, n’duja di Spilinga uovo, guanciale, pecorino romano e pepe nero
10€
SECONDI
STINGO DI MAIALE consigliate per 2 persone
Stingo di maiale cotto al forno a legna con patate m'bacchiuse
16€
INSALATE E CONTORINI
MENU’ BIMBI
PANINI
PIZZERIA
PRIMAVERA
fiordilatte, pomodorini pachino, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano 22 mesi
8€
BEVERAGE
BIRRE
CANTINA
BIVONGI DOC ROSSO RISERVA
ROSSO CANTINE LAVORATO (CALABRIA) ANNO 2016 .14,5 GRADI UVE GAGLIOPPO E GRECO NERO
20€